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招牌单县羊肉汤
发布时间:2019-08-29
浏览量:173
来源:单县羊汤
招牌单县羊肉汤
所需食材:白切羊肉300克、粉丝100克、葱10克、姜10克、白胡椒粉5克、盐5克、芝麻油10克
做法:1、把羊肉切成薄片,葱姜切丝;
2、锅里倒油;
3、七成热放入葱姜丝爆香,放入切好的羊肉,快速翻炒,稍微炒下就可以,别炒干掉;
4、加水;
5、开锅放进调料;
6、多煮一会,煮的久味道更好;
7、汤熬白加入粉丝,煮熟关火;
8、盛出,加点芝麻油,放些香菜,即可食用。
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