欢迎来到单县羊肉汤加盟网站
网站地图

羊汤加盟当前位置:单县羊汤 > 羊汤菜品 >

红烧羊龙骨

发布时间:2019-09-10 浏览量:148来源:单县羊汤

单县羊肉汤图片

红烧羊龙骨
 
所需食材:羊脊骨1000克、老抽5克、生抽15克、料酒10克、盐适量、鸡精3克、白糖10克、葱姜蒜丝20克、草果1个、肉蔻2个、桂皮10克、花椒5克、八角2大瓣、香叶3克
 
做法:1、买回来的羊脊骨用清水提前浸泡1小时、为的是把血水去干净、浸泡好的的羊脊骨洗净后备用;
2、把洗净后的羊脊骨、放入砂锅中、加入葱姜和调料;
3、大火烧开后转小火慢慢炖一个小时;
4、煮熟的羊脊骨捞出沥干备用;
5、所有的调料备齐、除了葱姜末、花椒和八角、其它的都是煮汤用的;
6、热锅凉油加入八角、花椒先小火爆出香味后、加入葱姜蒜末爆出香味;
7、加入老抽和生抽上色;
8、加入料酒;
9、加入煮好的羊脊骨继续煸炒;
10、加入煮羊脊骨的高汤;
11、加入白糖和鸡精、盐调味、大火烧开转小火慢慢收汁即可。

相关推荐

上一篇:单县凉拌羊肉

下一篇:金牌羊龙筋

最新资讯
餐饮行业竞争力不小,单县羊肉汤 2020-03-20
单县羊肉汤一个几近完美的加盟品 2020-03-09
单县羊肉汤店加盟,生意火爆不可 2020-02-28
单县羊肉汤店加盟费多少?崭新可 2020-02-16
口感口碑双剑合璧,让你吃不够的 2020-02-01
单县羊肉汤价格 实惠大众消费的 2020-01-16
单县羊肉汤为什么这么出名呢?口 2020-01-11
单县羊肉汤 消费者认可的美食品 2020-01-10